FRITADEIRA PARA PASTELARIA
EQUIPAMENTOS PARA PREPARAÇÃO
€4,492.00
3,369.00 €
MARCA : Bartscher
MODELO : BBF21E
Ligação elétrica:400V/3N/50
Potência:6,8 Kw
Peso:31 Kg
Detalhes:REFª COMERCIAL : B101412
TEMPERATURA :
140ºC/190ºC
CARACTERÍSTICAS :
elemento de aquecimento em aço inoxidável;
1 cuba com com zona fria;
com termostato de segurança;
torneira de drenagem com dispositivo de segurança;
cantos arredondados;
controlo da temperatura manual;
verificação da temperatura do óleo através de lâmpada indicadora;
pés ajustáveis em altura;
CAPACIDADE DA CUBA :
21 litros
CAPACIDADE DO CESTO :
16,1 litros
DIMENSÕES DA CUBA :
650x390x150 mm
DIMENSÕES DO CESTO :
630x390x150 mm
FUNCIONAMENTO :
elétrico
INCLUÍDO :
1 cesto;
1 tampa;
OPCIONAIS :
prateleira para cesto com 390x765x245 mm, de montagem em ambos os lados (PVP sob consulta);
filtro de gordura com 250x600x155 que pode ser lavado até 40ºC (PVP sob consulta);
recipiente Ø 280 mm, fabricado em aço inoxidável, apenas para transporte de óleo com 12 litros, incluíndo tampa para o dreno e tampa travão durante o transporte (PVP sob consulta);
TEMPERATURA :
140ºC/190ºC
CARACTERÍSTICAS :
elemento de aquecimento em aço inoxidável;
1 cuba com com zona fria;
com termostato de segurança;
torneira de drenagem com dispositivo de segurança;
cantos arredondados;
controlo da temperatura manual;
verificação da temperatura do óleo através de lâmpada indicadora;
pés ajustáveis em altura;
CAPACIDADE DA CUBA :
21 litros
CAPACIDADE DO CESTO :
16,1 litros
DIMENSÕES DA CUBA :
650x390x150 mm
DIMENSÕES DO CESTO :
630x390x150 mm
FUNCIONAMENTO :
elétrico
INCLUÍDO :
1 cesto;
1 tampa;
OPCIONAIS :
prateleira para cesto com 390x765x245 mm, de montagem em ambos os lados (PVP sob consulta);
filtro de gordura com 250x600x155 que pode ser lavado até 40ºC (PVP sob consulta);
recipiente Ø 280 mm, fabricado em aço inoxidável, apenas para transporte de óleo com 12 litros, incluíndo tampa para o dreno e tampa travão durante o transporte (PVP sob consulta);
Dimensões (mm):700x590x320
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