DIVISORA DE MASSAS
EQUIPAMENTOS PARA PREPARAÇÃO
€11,192.00
8,394.00 €
Esta divisora e modeladora de massas é uma máquina super útil para a produção de bolos, pães e outros alimentos.
Ideal para qualquer padaria ou pastelaria, ela divide a massa em pedaços do tamanho certo, sem fazer sujidade, com mais rapidez e mais qualidade!
O sistema hidráulico permite que funcione de forma muito suave e sem esforço!
MARCA : Sinmag
MODELO : SIN-DIVOTRAD
Ligação elétrica:400V/3N/50
Potência:1.100 W
Peso:285 Kg
Detalhes:CARACTERÍSTICAS :
estrutura fabricada em alumínio fundido e revestida a plástico;
divisor de porções em forma retângular, com lâminas e fabricados em aço inoxidável;
para massas altamente hidratadas (75%);
fecho anti-projeção de farinha;
tapete em silicone;
placa de prensagem dura;
com sistema hidráulico que proporciona uma operação suave e eficiente, reduzindo o esforço manual;
segmentos da prensa fabricados em PVC;
motor e bomba protegidos contra poeiras e massas;
funcionamento com baixo ruído;
rodízios com sistema de travamento;
fácil acesso para limpeza;
OPCIONAIS :
revestimento em aço inoxidável (PVP sob consulta);
trolley em aço inoxidável com capacidade para 14 tabuleiros e 14 tampas, o que equivale numa capacidade de 9,8 litros ou 5 a 6 Kg (PVP sob consulta);
PRODUÇÃO :
até 2500 peças por hora;
Divisor clássico : de 100 a 950 gramas;
Divisor com grade : de 15 a 1000 gramas;
estrutura fabricada em alumínio fundido e revestida a plástico;
divisor de porções em forma retângular, com lâminas e fabricados em aço inoxidável;
para massas altamente hidratadas (75%);
fecho anti-projeção de farinha;
tapete em silicone;
placa de prensagem dura;
com sistema hidráulico que proporciona uma operação suave e eficiente, reduzindo o esforço manual;
segmentos da prensa fabricados em PVC;
motor e bomba protegidos contra poeiras e massas;
funcionamento com baixo ruído;
rodízios com sistema de travamento;
fácil acesso para limpeza;
OPCIONAIS :
revestimento em aço inoxidável (PVP sob consulta);
trolley em aço inoxidável com capacidade para 14 tabuleiros e 14 tampas, o que equivale numa capacidade de 9,8 litros ou 5 a 6 Kg (PVP sob consulta);
PRODUÇÃO :
até 2500 peças por hora;
Divisor clássico : de 100 a 950 gramas;
Divisor com grade : de 15 a 1000 gramas;
Dimensões (mm):680x680x1615
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