AMASSADEIRA
EQUIPAMENTOS PARA PREPARAÇÃO
€40,087.00
30,065.25 €
A revolução em todas as cozinhas profissionais!
Com esta amassadeira autoribaltante é garantido um processo de mistura preciso e eficiente, ideal para massas de pizza e pão artesanal.
Com velocidades ajustáveis e temporizadores independentes, a produção nunca mais será a mesma!
MARCA : SUNMIX
MODELO : SXAR-160CLM
Ligação elétrica:400V/3N/50
Potência:Espiral = 5.000 W / 8.000 W
Elevador = 1.100 W
Elevador = 1.100 W
Peso:1200 Kg
Detalhes:CAPACIDADE :
Taça = 266 litros
Massa = 160 Kg
Farinha = 100 Kg
CARACTERÍSTICAS :
estrutura robusta fabricada em metal;
taça fabricada em aço inoxidável, reversível;
painel de controlo manual;
proteção da taça fechada para maior higiene e evita vazamentos de água e farinha durante todas as fases de processamento;
descarga de bancada com 140 cm de altura;
fácil extração da massa graças ao botão de pressão "JOG" da taça;
2 temporizadores;
2 velocidades;
transmissão por correia;
2 motores;
4 pés em borracha;
CÔR :
branco;
outras cores (PVP sob consulta);
OPCIONAIS :
luzes led para iluminar a massa;
sensor de temperatura;
VELOCIDADE :
Espiral = 105 e 210 r.p.m.
Taça = 14 r.p.m.
Taça = 266 litros
Massa = 160 Kg
Farinha = 100 Kg
CARACTERÍSTICAS :
estrutura robusta fabricada em metal;
taça fabricada em aço inoxidável, reversível;
painel de controlo manual;
proteção da taça fechada para maior higiene e evita vazamentos de água e farinha durante todas as fases de processamento;
descarga de bancada com 140 cm de altura;
fácil extração da massa graças ao botão de pressão "JOG" da taça;
2 temporizadores;
2 velocidades;
transmissão por correia;
2 motores;
4 pés em borracha;
CÔR :
branco;
outras cores (PVP sob consulta);
OPCIONAIS :
luzes led para iluminar a massa;
sensor de temperatura;
VELOCIDADE :
Espiral = 105 e 210 r.p.m.
Taça = 14 r.p.m.
Dimensões (mm):1600x1790x1680
1600x2600x2430 (em funcionamento)
1600x2600x2430 (em funcionamento)
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