AMASSADEIRA

EQUIPAMENTOS PARA PREPARAÇÃO

€12,339.00

9,254.25 €

Massa perfeita, sempre!
Esta amassadeira é o segredo para uma massa de altíssima qualidade.
Com tecnologia avançada e controlo preciso, ela ajusta-se perfeitamente ao ritmo de trabalho.

MARCA : SUNMIX
MODELO : SXQUEEN-40/2

Ligação elétrica:

400V/3N/50

Potência:

Espiral = 2.200 W
Taça = 370 W

Peso:

171 Kg

Detalhes:

CAPACIDADE :
Taça = 55 litros
Massa = 400 Kg
Farinha = 25 Kg

CARACTERÍSTICAS :
estrutura robusta fabricada em metal;
taça fabricada em aço inoxidável, reversível;
painel de controlo TOUCH;
memorização de até 12 receitas diferentes;
luzes LED para iluminar a massa;
proteção da taça para uma maior higiene;
sensor infravermelho para deteção e controlo da temperatura da massa;
inversor duplo para regular separadamente a velocidade da tigela e da espiral;
2 velocidades;
transmissão por correia;
2 motores;
4 pés em borracha;

CÔR :
branco;
preto;
vermelho rubi;

OPCIONAIS :
doseador que envia automaticamente para dentro da tigela a quantidade de água definida na receita; (PVP sob consulta);

Dimensões (mm):

540x850x1020

AMASSADEIRA

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